Nuca de cocos este o natură contradictorie. Este adesea numită nucă, dar este o drupă. Și, după cum sa dovedit, puterea și inaccesibilitatea sa aparentă sunt, de asemenea, un mit. Trebuie doar să știi cum să te descurci
Despre ce vom vorbi în articol:Deschiderea unei nuci de cocos: reguli simple Pulpa de nucă de cocos: ce să faci cu eaCum se prepară lapte de cocos
Deschiderea unei nuci de cocos: reguli simple
Mai întâi, observați cele trei pete întunecate lângă unul dintre capetele ascuțite ale nucii de cocos. Aceștia sunt „ochi”. Unul este cel mai moale și este ușor de deschis; celelalte două necesită forță suplimentară, uneori instrumentală. Găsiți primul, străpungeți-l și lărgiți-l puțin. Turnați suc de nucă de cocos prin el sau beți-l – este sănătos.
Înfășurați nuca de cocos în folie sau într-o pungă pentru a reduce resturile, așezați-o pe o suprafață tare, de preferință pe un prosop împăturit de mai multe ori. Loviți cusătura nucii de cocos o dată sau de două ori cu un ciocan, întoarceți-o pe partea opusă și loviți din nou. Scoateți fructele din coaja rămasă.
Îndepărtați coaja subțire maro de nucă de cocos folosind un cuțit de toaletă. Clătiți pulpa sub jet de apă.
Pulpa de nucă de cocos: ce să faci cu ea
Pulpa poate fi consumată simplă sau adăugată la feluri de mâncare prin tăiere cu un cuțit sau o feliere.
De asemenea, îl puteți da pe răzătoare fină și îl puteți congela în pungi pentru congelator. Doar scoateți mai întâi cât mai mult aer din pungă pentru a preveni condensul și, în consecință, formarea gheții.
Cum se face lapte de cocos
Pulpa poate fi folosită pentru a face lapte de cocos.
Pentru a face acest lucru, bateți pulpa împreună cu apă fierbinte de băut într-un blender. Transferați amestecul într-un prosop curat și strângeți bine. Lăsați lichidul rezultat să stea cel puțin 20 de minute.
O nucă de cocos produce în medie 200 ml de lapte.
Dacă observați o eroare sau o inexactitate, vă rugăm să ne anunțați. #nuca de cocos #clasa de master #cursuri de master #lapte de cocosMATERIALE CONEXECOMENTARIIAdaugă un comentariu Și mai multe rețete și idei delicioase pe rețelele noastre de socializare
