La rețetă
Dovlecel umplut cu rosii si carne tocata. Și toate acestea sunt coapte într-un sos de legume parfumat cu Maheev Tomato ketchup. Foarte gustos, suculent și frumos!
Complexitate: medie Porții: 2 Gătit: 50 min Adăuga. timp: 30 minCuptorCoacereaCinăCinăGustareFelul principalVegetarianismINGREDIENTE PENTRU 2 PORȚIIdovlecel 1 bucată roșii 2 bucăți carne tocată (cu ceapă, usturoi, condimente, ierburi) 100 gr brânză 100 grluk 1 morcov 1 bucată usturoi 2 țelină cu tulpină 1 pețiol chili după gust Maheev Ketchup de roșii 3 linguri sare zahăr Masa greutăților dafin și piper negru măsuri REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompează
Pasul 1
Tăiați dovlecelul în butoaie egale. Scoateți pulpa cu o lingură, lăsând fundul. Vei primi un pahar de dovlecel. Sare si piper in interior.
Pasul 2
Selectați roșiile în funcție de mărime. Tăiați vârful roșiilor și îndepărtați semințele și sucul.
Pasul 3
Pregătiți carnea tocată după bunul plac. Am un amestec de porc si vita, cu ceapa, usturoi si ierburi proaspete. Umpleți roșiile-dovlecel cu carne tocată.
Pasul 4
Prăjiți ceapa tocată, usturoiul, morcovii, ardeiul iute și țelina până se înmoaie. Adăugați și pulpa de dovlecel în legume. Adaugă ketchup de roșii #Maheev. Se diluează sosul cu apă fierbinte. Sare, adauga un praf de zahar, frunza de dafin. Se fierbe încă trei minute.
Pasul 5
Puneți sosul de legume și roșiile umplute și dovleceii într-o tavă de cuptor. Se coace la 190 de grade timp de 40-50 de minute.
Pasul 6
Cu 10 minute înainte de sfârșitul coacerii, stropiți vasul cu brânză rasă.
NOTĂ PENTRU GAZDA
Carnea tocată poate fi pui sau curcan. Condimente și condimente după gusturile dvs.
SFATURI UTILE
Selectați imediat dimensiunea atât a dovlecelului, cât și a roșiilor.
