La rețetă
Sandvișurile cu bastoane de crab și castraveți proaspeți sunt o gustare demnă chiar și de o masă de sărbători. Dacă aveți bastoane de crab congelate, va fi mai convenabil să le dați pe răzătoare. Pentru a face acest lucru, trebuie să li se lase doar să se dezghețe ușor; nu este necesară dezghețarea completă. Este mai bine să luați castraveți mici cu coajă subțire, în cazul castraveților cu fructe lungi, miezul cu semințe trebuie îndepărtat. Astfel sandvișurile nu se vor udă și își vor păstra aspectul apetisant mult timp. Frunzele mici de patrunjel, coriandru sau alte ierburi dupa gust sunt perfecte pentru decor.
Complexitate: uşor Calorii: 57,08 kcal/porție Porții: 20 Gătit: 25 min Folosit: 1,82 g/1,44 g/9,14CinăCinăGustarePetrecere, bufetINGREDIENTE PENTRU 20 PORȚIIbagheta 1 bucatăBastoane de crab 200 gCastravete 2 buc.Lumina de maioneza 2 linguri.Usturoi 1 cuișoare(i)Pătrunjel 2 filiale Tabel de măsuri şi greutăţi REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompeazăApăsați pentru a menține ecranul aprins în timp ce gătiți. Ecranul va reveni la normal când părăsiți pagina sau dezactivați funcția
Pasul 1
Răziți bastoanele de crab pe o răzătoare grosieră sau tocați-le foarte fin. Se adauga un catel de usturoi trecut printr-o presa, maioneza, se amesteca bine. Tăiați castravetele în cuburi foarte mici.
Sandvișuri cu bastoane de crab și castraveți proaspeți ()
Pasul 2
Tăiați bagheta în bucăți de 1,5 cm grosime. Se usucă pe ambele părți într-o tigaie preîncălzită fără ulei. Pune 1-2 linguri pe fiecare bucată. umpluturi, netezesc. Deasupra se adauga castravetele proaspat tocat. Se orneaza cu o frunza de patrunjel. Sandvișurile cu bastoane de crab și castraveți proaspeți sunt gata și gata de servire.
Sandvișuri cu bastoane de crab și castraveți proaspeți ()
NOTĂ PENTRU GAZDA
Dacă nu aveți timp să tăiați castravetele în cuburi mici, atunci îl puteți rade rapid pe o răzătoare grosieră (de preferință una coreeană) sau îl puteți tăia în felii subțiri pe bias.
APROPO
Este mai bine să nu sărați castraveții așezați deasupra sandvișurilor, altfel vor elibera mult suc. Acest lucru va face ca sandvișurile să „plutească” și, de asemenea, va fi suficientă sare din bastoane de crab și maioneză.