La rețetă
Rețeta de salată cu năut, avocado și roșii cherry este concepută astfel încât să petreci un minim de timp pe ea. Nu este nevoie să înmuiați și să gătiți năut – cele din conserve vor dezvălui la fel de bine gustul. Este mai bine să alegeți un avocado care este copt și moale, astfel încât să se topească în gură. Uleiul scump de măsline presat la rece poate fi înlocuit cu orice ulei vegetal care se potrivește gustului dumneavoastră. În general, acest mix de legume este inspirat de felul în care sunt preparate salatele în țările mediteraneene: doar produse sănătoase și gustoase, dressing simplu, plăcută pentru ochi. Salata conține multe proteine - 2,51 g la 100 g, deci este și sănătoasă și sățioasă. Nautul, de altfel, este apreciat de toti cei care tin post sau adera la o dieta vegetariana. Cu toate acestea, suntem încrezători că acest produs merită să fie în bucătăria tuturor.
Complexitate: uşor Calorii: 681,28 kcal/porție Porții: 2 Gătit: 10 min Folosit: 11,54 g/57,63 g/31,03Fara tratament termicCinăCinăSalatăVegetarianism: strictVegetarianismINGREDIENTE PENTRU 2 PORȚII200 g năut conservat 1 cap mic de salată iceberg 8 roșii cherry 1 avocado 4 linguri. l. ulei de măsline 1 lingură. l. suc de lamaiesare piper negru proaspat macinat Tabel de greutati si masuri REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompeazăApăsați pentru a menține ecranul aprins în timp ce gătiți. Ecranul va reveni la normal când părăsiți pagina sau dezactivați funcția
Pasul 1
Scurgeți lichidul din conserva de năut. Tăiați avocado în jumătate pe lungime, îndepărtați sâmburele și curățați-l de coajă. Tăiați jumătățile de avocado în felii și stropiți cu suc de lămâie. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Tăiați salata în fâșii largi.
Pasul 2
Într-un castron mare, combinați năutul cu salata verde, roșiile și avocado și asezonați cu sare și piper. Se toarnă sucul de lămâie rămas și uleiul de măsline și se amestecă ușor.
APROPO
La 100 g: proteine 2,51 g (3,14% DV)
• grăsimi 13,58 g (15,09%)
• carbohidrați 8,80 g (5,24%)
• kcal 160,31 (8,91%)
• sodiu 291,26 mg (20,99%)
• zahăr total 2,05 g (4,10%)
• EFA 1,86 g (9,30%)
• fibre alimentare 3,58 g (11,93%)