La rețetă
O salată strălucitoare și foarte simplă cu varză, șuncă, porumb și castraveți va mulțumi cu siguranță atât copiii, cât și adulții. Tot ce ai nevoie este sa amesteci varza tocata, castravetele si sunca cu porumb la conserva, sa adaugi ceapa verde si un sos usor pe baza de maioneza, asezonezi cu sare si piper dupa gust. Dacă nu doriți să vă deranjați deloc, cumpărați varză deja mărunțită într-o pungă – va ieși și mai repede. Este mai bine să serviți salata imediat după preparare, astfel încât varza și castraveții să rămână crocante.
Complexitate: uşor Calorii: 320,05 kcal/porție Porții: 4 Gătit: 15 min Folosit: 13,41 g/21,24 g/17,96SalatăINGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII+4Porții-Șuncă 250 gVarză albă 450 gCastravete 4 buc.Conserve de porumb dulce 300 gCeapa verde 3 buc.Lumina de maioneza 80 gSuc de lamaie 1 lingura.Sare la gustPiper negru măcinat la gust Tabel de măsuri şi greutăţi REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompează
Pasul 1
Tocați mărunt varza. Tăiați castraveții și șunca în cuburi mici. Tocați mărunt ceapa verde. Scurgeți conserva de porumb. Combinați toate ingredientele într-un castron mare de salată.
Salata de varza cu sunca
Pasul 2
Bateți maioneza cu zeama de lămâie, sare și piper. Condimentam salata cu sos de maioneza, amestecam usor si servim imediat.
Salata de varza cu sunca
SFATURI UTILE
Dacă se dorește, maioneza poate fi înlocuită cu smântână sau iaurt. Adăugați puțin muștar la ele – gustul va fi mai interesant.
NOTĂ PENTRU GAZDA
Varza albă din rețetă poate fi ușor înlocuită cu varză roșie sau chinezească. Cu prima, salata va deveni mai strălucitoare, cu a doua, mai delicată.
