Cum să depozitezi corect mierea, astfel încât să nu devină zahăr
Mierea este un aliment benefic pentru organismul nostru care aduce sănătate. Experții vă spun cum să depozitați corect acest produs unic.
Beneficiile mierii cu greu pot fi supraestimate, este bogată în vitaminele B, vitaminele C, E, K, magneziu, potasiu, calciu, iod, fier și multe alte componente necesare organismului. Le puteți păstra intacte urmând următoarele reguli.
1. Păstrați mierea în recipientul potrivit.
Indiferent de starea in care ai achizitionat mierea – lichida sau in faguri – aceasta trebuie depozitata in recipiente din sticla sau ceramica. Spălați bine recipientul, uscați-l și transferați produsul acolo. Apoi închideți recipientul cu un capac din nailon sau cu șurub. Vor funcționa și recipientele cu capace strânse. Cel mai important lucru este ca vasele să fie etanșe. În caz contrar, cantitatea de umiditate va varia. Dacă există prea mult lichid, mierea se poate strica și dezvolta un miros neplăcut. Cel mai bine este să folosiți recipiente transparente – acest lucru vă va permite să monitorizați starea mierii.
2. Respectați condițiile de depozitare.
Mierea trebuie depozitată într-un loc uscat, întunecat, unde lumina nu pătrunde. Dacă aveți o pivniță, atunci acesta este locul ideal pentru a depozita mierea. Acasă, produsul poate fi păstrat în spatele dulapului de bucătărie. Asigurați-vă că mierea este depozitată departe de căldură: calorifere, aragaz, cuptor sau ceainic. Temperaturile ridicate și lumina afectează negativ mierea: îi strică gustul și aroma.
3. Temperatura este importantă.
Experții recomandă păstrarea mierii la o temperatură de 10 până la 21 de grade. Trimiterea produsului în condiții mai răcoroase nu va afecta proprietățile sale benefice, dar mierea se poate întări și cristaliza. La temperaturi peste 21 de grade va începe să-și piardă proprietățile benefice.
4. Nu-l lăsați lângă alimente cu miros puternic.
Mierea absoarbe mirosurile străine extrem de rapid. De aceea, nu trebuie ținut în apropierea surselor de arome puternice: de exemplu, lângă ceai, cafea, substanțe chimice de uz casnic sau pește. Cel mai bine este să păstrați mierea împreună cu alimente care nu au miros – cereale, făină sau zahăr.
Citește articolul și află cât costă cea mai scumpă miere din lume și ce o face specială.
La pregătirea articolului s-au folosit materiale Rambler.
Dacă observați o eroare sau o inexactitate, vă rugăm să ne anunțați. #produse de sezon #produse sanatoase #miere #cum se pastreazaMATERIALE CONEXECOMENTARIIAdaugă un comentariu Și mai multe rețete și idei delicioase pe rețelele noastre de socializare