Piept de pui cu vinete si rosii

Гастрономъ

La rețetă

Piepții de pui cu vinete și roșii sunt o combinație de arome greu de rezistat.

Complexitate: uşor Porții: 5 Gătit: 35 minCuptorCoacereaCinăGustare de după-amiazăCinăFelul principalVegetarianismINGREDIENTE PENTRU 5 PORȚIIvinete 2 buc file de pui 400 g rosie 200 g patrunjel 20 g usturoi 2 buc smantana 200 g branza 80 g piper negru Tabel greutati si masuri REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompeazăApăsați pentru a menține ecranul aprins în timp ce gătiți. Ecranul va reveni la normal când părăsiți pagina sau dezactivați funcția

Pasul 1

Link către rețeta video: Tăiați vinetele pe lungime în felii subțiri. Puneți într-o farfurie adâncă și acoperiți cu apă timp de 20 de minute.

Pasul 2

Tăiați fileul de pui în cuburi și bateți cu un ciocan. Sare si piper.

Pasul 3

Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți vinetele pe ambele părți până se rumenesc.

Pasul 4

Pune un strat de vinete pe fundul vasului de copt, peste ele file de pui, apoi un alt strat de vinete. Tăiați roșiile rondele și puneți-le pe un strat de vinete

Pasul 5

Tăiați mărunt pătrunjelul, stoarceți usturoiul în el și amestecați. Se aseaza pe rosii si se unge cu smantana.

Pasul 6

Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se pune în stratul final. Se da la cuptor pentru 40 de minute la 200 de grade.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Barbar fest 2024