La rețetă
Compotul de caise într-un aragaz lent este foarte ușor de preparat. Sau, mai degrabă, vă sugerăm să fierbeți sirop în el, pentru că este foarte convenabil pentru gospodină. La urma urmei, dacă îl gătiți pe aragaz, va trebui să stați și să controlați procesul, astfel încât zahărul să se dizolve și apoi pentru ca lichidul care fierbe să nu „fuge” din tigaie. Într-un aragaz lent, siropul se gătește singur, așa că nu rămâne decât să-l turnăm peste caise în borcane și apoi să urmați instrucțiunile noastre detaliate. Apropo, fructele în sine nu sunt supuse unui tratament termic separat, ceea ce înseamnă că rețin vitaminele și mineralele la maximum. Și acesta este același caz când compotul de caise se dovedește nu numai gustos, ci și sănătos.
Complexitate: uşor Porții: 2 Gătit: 30 min Adăuga. timp: 2 oreGătitNecompletatVegetarianism: strictVegetarianismMeniu pentru copiiINGREDIENTE PENTRU 2 PORȚIIcaise – 700–750 g apă de băut – 1 l zahăr – 300 g Tabel de greutăți și măsuri REȚETA DE GĂTITEcran care nu se estompează
Pasul 1
Pregătiți un aragaz lent și ingredientele necesare pentru gătitul compotului, precum și borcanele. Acestea din urmă trebuie spălate bine, sterilizate în orice mod convenabil și uscate răsturnându-le pe prosoape de hârtie.
Compot de caise într-un aragaz lent ()
Pasul 2
Spălați caisele și uscați-le ușor cu prosoape de hârtie. Înțepăți fructele cu scobitori pentru a preveni spargerea pielii în timpul gătirii. Puneți strâns caisele pregătite în borcane.
Compot de caise într-un aragaz lent ()
Pasul 3
Porniți modul „Multi-cook”, setați temperatura la 160°C. Se toarnă apă în vas și se aduce la fierbere. Adăugați zahăr. Aduceți oara lentă înapoi la fierbere.
Compot de caise într-un aragaz lent ()
Pasul 4
Turnați siropul rezultat peste caisele din borcane. Acoperiți-le cu capace și lăsați 1 oră. Siropul trebuie să se răcească. Se toarnă în vasul multicooker și se aduce din nou la fierbere în același mod.
Compot de caise într-un aragaz lent ()
Pasul 5
Completați din nou caisele în borcane și lăsați să se răcească. Apoi aduceți din nou siropul la fierbere în aragazul lent. Turnați caisele în borcane și rulați capacele. Se răstoarnă pe prosoape duble și se lasă să se răcească.
Compot de caise într-un aragaz lent ()
SFATURI UTILE
Este convenabil și ușor de sterilizat borcanele pentru compot de caise la cuptorul cu microunde. Turnați cel puțin 3 cm de apă într-una dintre ele și puneți-o în interiorul dispozitivului. Sterilizați timp de 3 minute la 700-800 W.
APROPO
Conform rețetei noastre de compot de caise într-un aragaz lent, puteți pregăti băuturi similare din cireșe, prune cireșe, prune, nectarine mici și piersici. Va iesi grozav, incearca-l!
